美食是誰(shuí)都無(wú)法抵擋的“誘惑”。我國美食種類(lèi)豐富,光菜系就有8大類(lèi),更別提其他地方的小吃。為了更豐富口感,通常在食品加工中,添加大量的蛋白質(zhì)和多肽的營(yíng)養物質(zhì),,這些營(yíng)養物質(zhì)都是表活類(lèi)容易起泡。面對食品加工時(shí)產(chǎn)生的泡沫通常會(huì )添加道康寧AFE-1520消泡劑去控制,這個(gè)是食品級產(chǎn)品,不會(huì )傷害人體健康、也能更豐富食品口感,一舉兩得!
(圖:食品加工)
一、食品加工過(guò)程中如果產(chǎn)生大量的泡沫,會(huì )有什么影響嗎?
1.泡沫會(huì )影響食品的口感。
2.大量聚集的氣泡會(huì )造成設備利用率不足,影響生產(chǎn),
3.嚴重的時(shí)候會(huì )另菌體呼吸受到阻礙,導致菌體破壞,影響產(chǎn)品質(zhì)量
4.泡沫多會(huì )導致罐裝時(shí)的裝料減少,影響工作效率。
如果食品中產(chǎn)生大量的泡沫,不但對食品本身口感和質(zhì)量有影響,還會(huì )降低效率,給企業(yè)增加不必要的負擔,嚴重還會(huì )造成經(jīng)濟損失,因此在食品價(jià)格行業(yè)中,添加道康寧AFE-1520消泡劑。
(圖:廣百道康寧AFE-1520消泡劑)
【二】食品加工發(fā)酵泡沫解決方案-道康寧AFE-1520消泡劑
道康寧AFE-1520消泡劑是一種專(zhuān)業(yè)用于生物發(fā)酵、食品加工行業(yè)的消泡劑,對生物發(fā)酵不會(huì )有任何阻礙作用,不影響產(chǎn)品品質(zhì);還具有不影響制品口感、迅速消泡、持久抑泡等優(yōu)勢,道康寧食品消泡劑被廣泛應用于豆制品加工、藥物發(fā)酵、飲料、制糖、啤酒釀造等食品工藝。
廣百長(cháng)期專(zhuān)注于國際一線(xiàn)品牌合作,的道康寧消泡劑都是一手貨源,價(jià)格優(yōu)勢明顯。可滿(mǎn)足各個(gè)行業(yè)消泡需求,原裝進(jìn)口,更值得信賴(lài)!免費分裝樣品測試:133-1177-7034
本文章出自廣百進(jìn)口消泡劑(http://m.wang010.com/newShow_94.html),轉載請注明出處。
上海廣百新材料有限公司 版權所有
備案信息: 滬ICP備18039815號-2